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Bodega Forlong
Assemblage
2018Graciano, Merlot, SyrahGroßartige, komplexe Cuvée aus Andalusien mit eigenem Charakter, Körperreich, sturkturiert, harmonisch.
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Can Rafols dels Caus
Terraprima Negre
2016Cabernet Franc, Garnacha, SyrahEin junger Rotwein, zugänglich und bereits sehr ausgewogen. Aromen von Preiselbeeren und getrockneten Kirschen, ergänzt durch behutsame Tannine und dezente Holznoten.
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Tenuta Bastonaca
Grillo
2020GrilloGroßartiger, eher kräftiger Weißwein aus Sizilien mit ausbalanzierten Aromen und guter Struktur
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Bodegas Horacio Calvente
Castillejos
2019Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, TempranilloSchwergewichtige Cuvée von den Hängen der Sierra Nevada, gewachsen auf fast 1000m ü.N.N. und mit Hilfe von Eseln geerntet. Ein komplexer, barrique-gereifter Rotwein, der auch Freunde leichterer Weine zu überzeugen weiß.
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Azienda Agricola Dos Tierras
1 Litro Badalucco Bianco
2020Überraschend guter "Hauswein" von dem Griddu-Verde Winzer - als Natural Wine ausgebaut
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Mas Vicenc
L'Arlequi
2017Cabernet Sauvignon, Carinena, MerlotKlassisch und modern zugleich - der Arlequi mischt gekonnt traditionellen spanischen Weinbau mit moderner Interpretation. Spanned, tiefgründig und viel zu entdecken.
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Viticoltori de Conciliis
Naima Paestum Aglianico
2016AglianicoSelektion der besten Aglianico-Trauben und Reifung im Barrique bringen einen kräftigen Rotwein mit präsenten Tanninen und angenehmer Frucht hervor. Probieren lohnt sich!
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San Salvatore 1988
Pian di Stio Fiano
2022FianoOpulenter Fiano, komplex und dennoch fein. Mineralisch-fruchtig, mit einem langen Finale
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Bodegas Menade
Menade Verdejo
2022VerdejoKnackig-frischer Verdejo mit ausbalancierten Fruchtaromen.
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Castel di Salve
Cento su Cento Primitivo
2019PrimitivoRassiger Primitivo, vollmundig und harmonisch. Nach Reifung und Ausbau im Barrique darf der Wein noch einige Monate im Edelstahl ruhen. Kräftige Aromen roter Früchte werden ergänzt durch feine Gewürznoten, die von ein wenig Vanille komplettiert werden. Ein abgerundeter Wein, der in einem angenehm langen Nachhall mündet. Trinktemperatur 18-20°
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Viticoltori de Conciliis
Bacioilcielo Rosso Aglianico
2019AglianicoJunger Rotwein aus Campanien. Wildkirscharomen mit dezenten Tanninen und zurückhaltender Säure. Erfrischend, aber nicht leicht.
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Mas Blanch I Jove
Sao Abrivat
2019Cabernet Sauvignon, Garnacha, TempranilloEin voller Körper, kräftigte Tannine, die angenehm eingebunden sind und mit präsenten Holz- und Tabaknoten abgerundet werden. Trotz des kräftigen Körpers bleibt der Sao Abrivat elegant.
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Paolo Petrilli
Pasta Petrilli Spaghetti alla Chitarra
Pasta von Paolo Petrilli – kompromisslos gut wie immer.
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Domaine Croze Granier
Le Chateau Chateauneuf-du-Pape
2016GrenacheKlassischer Chateauneuf-du-Pape, vollmundig, rund, komplex und ein beinahe nie enden wollendender Nachhall.
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Ausonia
Machaon Pecorino
2018PecorinoReinsortiger Pecorino, biodynamisch angebaut, spontan vergoren. Braucht einen Moment im Glas, belohnt dann mit einer angenehmen Tiefe und Aromenvielfalt.
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Heretat Montrubi
Black
2021GarnachaRote Beeren und ein Hauch Pflaume, die sich angenehm sanft auf die Zunge legen. Zum Ende hin dominieren Brombeeren, ohne zu sehr ins Fruchtige zu gelangen. Erfrischender Nachhall, der einen schnell erneut zum Glas greifen lässt.
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Vinyes Domenech
Rosat de Mitjanit
2021GarnachaToller, twas kräftigerer Rosé mit tollen Waldfruchtaromen, fast samtigem Körper und dennoch erfrischender Struktur
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Tenuta Bastonaca
Nero d'Avola
2018Nero d'AvolaKein typischer Nero d'Avola? Hierulunde nicht, weil er richtig gut ist.
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Heretat Montrubi
White
2021XarelloDer reinsortige Xarello kommt fruchtig-frisch und locker-leicht um die Ecke, entfaltet dann aber durchaus eine gewisse Komplexität. Es ergänzen sich Kräuternoten und eine mineralische Komponente, die in einem erfrischenden Finale münden.
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Mas Blanch I Jove
Petit Blanc Sao
2019Garnacha blanc, Macabeau, ViognierDer „kleine“ weiße Sao zeigt hervorragend, wie ein kräftig fruchtiger Weißwein dennoch jung und frisch daherkommen kann. Eine ungewöhnliche Cuvée aus Macabeau, Garnacha und Vigonier, die nicht nur im Sommer überraschend angenehm zu trinken ist.
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Bodegas Menade
Menade Sauvignon Blanc
2022Sauvignon BlancIm Vergleich etwas zurückhaltender Sauvignon Blanc mit ausbalancierten Fruchtnoten.
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Weihnachtsgutschein
Auch in diesem Jahr gibt es wieder unsere Weihnachtsgutscheine! Ansprechende Karten statt digitaler Codes, genau das Richtige für ein Jahr, das ohnehin schon viel zu virtuell war.
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Azienda Vitivinicola Marulli
Menone Negroamaro
2017NegroamaroCharakterstarker Negroamaro mit komplexem Ausdruck, weichem Körper und harmonisch abgestimmter, typischer Bitternote.
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Bodega Forlong
Forlong Blanco
2019PalominoEigenwilliger Weißwein aus der Bucht von Cadiz. Reinsortiger Palomino
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Azienda Agricola Dos Tierras
Temprano
2019Nero d'Avola, TempranilloDer Sizilianer mit ein wenig Tempranillo. Geschmacklich eher Nero d’Avola, der durch den Tempranillo aromatisch ergänzt wird. Spannend.
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Bodegas Horacio Calvente
Laguinda
2019Garnacha, Syrah, TempranilloSpannende Cuvée von den Hängen der Sierra Nevada. Angenehm zugänglich, mit harmonisch-abgerundetem vollem Körper. Ein leckerer spanischer Rotwein für viele Gelegenheiten!
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Mas Vicenc
El Vi del Vent
2017MoscatelDas Dessertwein zwar süß, aber nicht klebrig- sein muss, zeigt der Vi del Vent. Angenehme Zitrusaromen bringen erfrischende Abwechslung.
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Azienda Vitivinicola Marulli
Dica 33 Negroamaro
2018NegroamaroEin Negroamaro, der musikalisch unterhalten wird während der Reifung? Es mag Einbildung sein, aber der Geschmack ist anders...
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Vinyes Domenech
Teixar
2017GarnachaBeeidruckende Eleganz alter Garnacha-Rebe und kräftiger Charakter des Montsants. Große Winzerkunst.
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Azienda Agricola Dos Tierras
Dos Tierras
2018Nero d'Avola, TempranilloSehr spannende cuvée aus Nero d’Avola und Tempranillo, Sizilien und Spanien in einem kompromisslosen Natural Wine vereint. Handgerntet, mit Füßen gepresst, spontan vergoren und unfiltriert.
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Paket Tanz durch den Wein - 4. Runde
Tanz durch den Wein - 6 Weine, die wir in den nächsten Wochen gemeinsam probieren und besprechen werden: jeweils freitags um 19 Uhr, online.
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Heretat Montrubi
Gaintus Radical
2018SumollErfrischend und radical Sumoll. Leicht, präsent, komplex.
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Ausonia
Apollo Trebbiano
2018TrebbianoFruchtig-trockener, zugänglicher Wein mit Aromen weißer Früchte, vor allem weiche Noten von Ananas und Apfel.
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San Salvatore 1988
Trentenare Fiano
2022FianoDynamischer Fiano, erfrischende Fruchtaromen von weiße, Pfirsich und ein Hauch Feige mit tolelm Finale