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Viticoltori de Conciliis
Naima Paestum Aglianico
2016AglianicoSelektion der besten Aglianico-Trauben und Reifung im Barrique bringen einen kräftigen Rotwein mit präsenten Tanninen und angenehmer Frucht hervor. Probieren lohnt sich!
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Avgvstvs Forvm
NVDE Macabeu
2019MacabeuReinsortiger Macabeu, mit minimaler Intervention im Zement-Ei gereift. Feine weiße Fruchtaromen mit Zitrusfrüchten und dezenter mineralisch-salziger Note.
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Tenuta Bastonaca
Etna Rosso
2015Nerello Cappucio, Nerello MascaleseSehr spannender Nerello Mascalese von den Nordhängen des Etna. Mineralisch, dezent fruchtig und fein eingegliederte Tannine.
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Azienda Agricola Dos Tierras
Dos Tierras
2018Nero d'Avola, TempranilloSehr spannende cuvée aus Nero d’Avola und Tempranillo, Sizilien und Spanien in einem kompromisslosen Natural Wine vereint. Handgerntet, mit Füßen gepresst, spontan vergoren und unfiltriert.
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Acustic Celler
Auditori
2017GarnachaEin reinsortiger Garnacha von bis zu 100 Jahre alten Reben – Für Albert eine Konzentration des Montsants in Wein. Der gelungene Superlativ der nach Acustic und Brao.
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Heretat Montrubi
Gaintus Radical
2018SumollErfrischend und radical Sumoll. Leicht, präsent, komplex.
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Viticoltori de Conciliis
Bacioilcielo Rosso Aglianico
2019AglianicoJunger Rotwein aus Campanien. Wildkirscharomen mit dezenten Tanninen und zurückhaltender Säure. Erfrischend, aber nicht leicht.
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San Salvatore 1988
Falanghina
2022FalanghinaErfrischend eleganter Falanghina mit der für die Rebsorte typischen verspielten Fruchtaromatik
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San Salvatore 1988
Jungano Aglianico
2018AglianicoCharakteristischer, ausgewogener Aglianico aus Paestum. Zugänglich auch für Weinfreunde, die
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Castel di Salve
Priante
2018Montepulciano, NegroamaroFür seinen Priante kombiniert Francesco rein im Edelstahlt ausgebaute Negroamaro-Trauben mit der Rebsorte Montepulciano, die ein knappes Jahr im Barrique reift. Nach einigen Monaten gemeinsamer Flaschenreifung zeigt sich ein kraftvoller Geschmack mit klarem Körper mit Aromen reifer Brombeeren und schwarzer Johannisbeeren. Abgerundet wird der Wein durch die typischen Gewürz- und Bitternoten des Negroamaro, sodass sich ein weicher und gefälliger Rotwein ergibt. Trinktemperatur 18°
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Viticoltori de Conciliis
Misterioso Paestum Rosato
2021AglianicoRosé aus Aglianico-Trauben - erfrischend, komplex und nicht süß.
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Mas Blanch I Jove
Troballa Blanc
2018Garnacha blancReinsortiger Garnache, spontan vergoren in Tonamphoren. Der Ton stammt aus der Erde der Weinberge. In künstlerisch abstrakt Gestaltung lässt sich die Amphore auf dem Etikett entdecken.
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Tenuta Bastonaca
Sud
2017Grenache, Nero d'Avola, TannatInteressante Nero d'Avola Cuvée, die mit Garnacha und Tannat ergänzt wird. Fruchtig-würziger Wein mit einer guten Struktur.
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San Salvatore 1988
Elea Greco Bianco
2019Greco biancoGroßartiger Greco bianco, mit einem Zehntel im Barrique gelagerten Anteil. Vollmundig, cremig und dennoch erfrischend.
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Azienda Agricola Dos Tierras
Temprano
2019Nero d'Avola, TempranilloDer Sizilianer mit ein wenig Tempranillo. Geschmacklich eher Nero d’Avola, der durch den Tempranillo aromatisch ergänzt wird. Spannend.
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Mas Blanch I Jove
Sao Rosat
2021Garnacha, SyrahFrischer Rose mit Himbeer- und Orangennoten, in einem angenehmen Einklang mit einer dezenten Bitternote wie aus Blutorangen. Angenehm frisch-fruchtiger Rosé, ohne störende Restsüße.
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Bodegas Menade
Menade Sauvignon Blanc
2022Sauvignon BlancIm Vergleich etwas zurückhaltender Sauvignon Blanc mit ausbalancierten Fruchtnoten.
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Vinyes Domenech
Rosat de Mitjanit
2021GarnachaToller, twas kräftigerer Rosé mit tollen Waldfruchtaromen, fast samtigem Körper und dennoch erfrischender Struktur
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Can Rafols dels Caus
Terraprima Negre
2016Cabernet Franc, Garnacha, SyrahEin junger Rotwein, zugänglich und bereits sehr ausgewogen. Aromen von Preiselbeeren und getrockneten Kirschen, ergänzt durch behutsame Tannine und dezente Holznoten.
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Domaine Croze Granier
Le Chateau Chateauneuf-du-Pape
2016GrenacheKlassischer Chateauneuf-du-Pape, vollmundig, rund, komplex und ein beinahe nie enden wollendender Nachhall.
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Mas Vicenc
Nit de Lluna
2018Cabernet Sauvignon, Carinena, Syrah, TempranilloDer Nit de Lluna abewahrt sich auch nach der längeren Reifezeit im Holzfass eine gewisse jugendliche Leichtigkeit.
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Mas Blanch I Jove
Sao Expressiu
2018Cabernet Sauvignon, Garnacha, TempranilloIntensiver Rotwein, der trotz vollem Körper, präsenter Tannine und intensiven Aromen nach roten und schwarzen Früchten eine elegante Leichtigkeit beibehält. Kein typischer holzlastiger Spanier und dennoch oder gerade deswegen ein hochinteressanter Wein!
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Mas Blanch I Jove
Petit Sao
2018Cabernet Sauvignon, Garnacha, TempranilloAls junger Rotwein verbringt die Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Cabernet Sauvignon bereits 8 Monate im französischen und amerikanischem Barrique und ist dadurch bereits angenehm vollmundig, ohne seine Frische zu verlieren.
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San Salvatore 1988
Palinure
2022Falanghina, Fiano, Greco biancoErfrischende Weißwein-Cuvée aus Paestum in Campanien, elegant und angenehm zu trinken.
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Castel di Salve
Cento su Cento Primitivo
2019PrimitivoRassiger Primitivo, vollmundig und harmonisch. Nach Reifung und Ausbau im Barrique darf der Wein noch einige Monate im Edelstahl ruhen. Kräftige Aromen roter Früchte werden ergänzt durch feine Gewürznoten, die von ein wenig Vanille komplettiert werden. Ein abgerundeter Wein, der in einem angenehm langen Nachhall mündet. Trinktemperatur 18-20°
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Viticoltori de Conciliis
Donnaluna Fiano
2020FianoEin feiner Fiano, der durch längere Reifung im Edelstahl eine angenehme Tiefe und Struktur aufweist und trotzdem auch einfach mal so getrunken werden kann.
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Acustic Celler
Acustic
2018Carinena, GarnachaDer Acustic ist sein Vorzeigewein, der zuletzt auch in Deutschland einen kleinen Hype erfahren hat. Zu Recht, und wir freuen uns, dass wir ihn schon vorher kannten! Nicht nur für Rotweinfreunde eine klare Empfehlung.
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Castel di Salve
Lama del Tenente
2018Malvasia di Lecce, Montepulciano, PrimitivoSpannende Cuvée aus dem Salento. Primitivo, Montepulciano und Malvaisa di Lecce werden gemeinsam für 12 Monate im Barrique ausgebaut. Ein kräftiger, zeitgleich eleganter Rotwein, mit Aromen reifer Früchte, ergänzt durch Nuancen von Tabak, Pfeffer und einem Hauch Vanille. Langer Nachhall, würzig mit angenehmer Schärfe. Facettenreicher Rotwein mit Charakter. Trinktemperatur 18-20°
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Bodegas Horacio Calvente
Calvente Mountain Wine
2021Moscatel de AlejandriaHoracio’s Mountain Wine bringt vor allem angenehme Orangenblüten mit, die sehr gut mit den Aromen reifer tropischer Früchte harmonieren. Der trockene Weißwein wirkt auf den ersten Schluck leicht süß, offenbart sich aber dann als harmonisch und trinkfreudig.
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Bodegas Horacio Calvente
Castillejos
2019Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, TempranilloSchwergewichtige Cuvée von den Hängen der Sierra Nevada, gewachsen auf fast 1000m ü.N.N. und mit Hilfe von Eseln geerntet. Ein komplexer, barrique-gereifter Rotwein, der auch Freunde leichterer Weine zu überzeugen weiß.
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Ausonia
Apollo Trebbiano
2018TrebbianoFruchtig-trockener, zugänglicher Wein mit Aromen weißer Früchte, vor allem weiche Noten von Ananas und Apfel.
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Bodegas Horacio Calvente
Guindalera
2018Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, TempranilloDer Guindalera überzeugt durch eine angenehme Komplexität, die dennoch angenehm unaufdringlich bleibt. Ein vielschichtiger Wein, der sich sehr zugänglich zeigt.
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Tenuta Bastonaca
Grillo
2020GrilloGroßartiger, eher kräftiger Weißwein aus Sizilien mit ausbalanzierten Aromen und guter Struktur
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Tenuta Bastonaca
Etna Bianco
2018CarricanteSehr guter Weißwein von den Hängen des Etna mit klarer mineralischer Struktur und feinen Fruchtaromen. Lieblingswein!
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San Salvatore 1988
Pian di Stio Fiano
2022FianoOpulenter Fiano, komplex und dennoch fein. Mineralisch-fruchtig, mit einem langen Finale
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Azienda Vitivinicola Marulli
Corte Saggese Chardonnay
2021ChardonnayErfrischender Chardonnay aus Südapulien. Fruchtig, gut strukturiert, dennoch gefällig.