Beschreibung
Die Microvinificationen aus dem Hause Avgvstvs Forvm haben sich ja bereits fest in unserem Sortiment etabliert und liefern herausragende Weine. Auch der NVDE Macabeu macht hier keine Ausnahme, sondern ist ein hervorragender Weißwein, der mit einem vollen Korb fruchtiger Aromen mit weißen Früchten und Zitrus ausgestattet ist, dank seiner feinen mineralisch-salzigen Komponente und klarer Struktur aber nie ins rein Fruchtige abrutscht, sondern ein wohl strukturiertes, elegantes Gesamtbild liefert. Zu der aus der Microvinification-Reihe bekannten minimalen Intervention als Maxime bringt beim NVDE eine Vergärung und Reifung im Zement-Ei die feinen Züge noch besser zur Geltung. Der Name ist Programm – im katalonischen wird der englischen Begriff „nude“ von den Winzern mit nackt im Sinne von „ohne Makeup“ übersetzt. Der Name ist hier Programm.
