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Vives Ambros
Tradicio Brut Nature Gran Reserva
2014Macabeu, XarelloGroße Cava-Kunst. Feine, runde Sache, tolle Perlage. Einfach gut
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Azienda Agricola Dos Tierras
Temprano
2019Nero d'Avola, TempranilloDer Sizilianer mit ein wenig Tempranillo. Geschmacklich eher Nero d’Avola, der durch den Tempranillo aromatisch ergänzt wird. Spannend.
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Bodega Forlong
Assemblage
2018Graciano, Merlot, SyrahGroßartige, komplexe Cuvée aus Andalusien mit eigenem Charakter, Körperreich, sturkturiert, harmonisch.
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Bodega Forlong
Forlong Blanco
2019PalominoEigenwilliger Weißwein aus der Bucht von Cadiz. Reinsortiger Palomino
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Mas Vicenc
El Vi del Vent
2017MoscatelDas Dessertwein zwar süß, aber nicht klebrig- sein muss, zeigt der Vi del Vent. Angenehme Zitrusaromen bringen erfrischende Abwechslung.
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Castel di Salve
Lama del Tenente
2018Malvasia di Lecce, Montepulciano, PrimitivoSpannende Cuvée aus dem Salento. Primitivo, Montepulciano und Malvaisa di Lecce werden gemeinsam für 12 Monate im Barrique ausgebaut. Ein kräftiger, zeitgleich eleganter Rotwein, mit Aromen reifer Früchte, ergänzt durch Nuancen von Tabak, Pfeffer und einem Hauch Vanille. Langer Nachhall, würzig mit angenehmer Schärfe. Facettenreicher Rotwein mit Charakter. Trinktemperatur 18-20°
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Castel di Salve
Centino
2020PrimitivoEin Primitivo, wie er vor allem hierzulande gerne getrunken wird. Sechs Monate lang erfolgt die malolaktische Gärung im Barrique, bevor der Wein noch im Edelstahl und in der Flasche ruhen darf. Es eröffnen sich ein reichhaltiger Duft von dunklen Früchten, die sich ausgewogen zu einem vollmundigen Körper mit Noten von Gewürzen, etwas Tabak und Balsamico zusammentun. Ein zugänglicher Rotwein mit harmonischem Geschmack. Trinktemperatur 18°
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Azienda Vitivinicola Marulli
Caporotondo Negroamaro
2020NegroamaroGradlieniger Negroamaro, mittelkräftig und weich mit der typischen dezenten Bitternote im Nachklang.
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Ausonia
Apollo Trebbiano
2018TrebbianoFruchtig-trockener, zugänglicher Wein mit Aromen weißer Früchte, vor allem weiche Noten von Ananas und Apfel.
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Mas Blanch I Jove
Sao Abrivat
2019Cabernet Sauvignon, Garnacha, TempranilloEin voller Körper, kräftigte Tannine, die angenehm eingebunden sind und mit präsenten Holz- und Tabaknoten abgerundet werden. Trotz des kräftigen Körpers bleibt der Sao Abrivat elegant.
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Castel di Salve
Armecolo
2019Malvasia di Lecce, NegroamaroEine Cuvée aus Negroamaro und Malvasia nera di Lecce mit kräftigen Aromen von Johannisbeere mit Himbeere und Kirsche mit weinwürzigen Noten, die einen harmonischen Rotwein ergeben.
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