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Castel di Salve
Centino
2020PrimitivoEin Primitivo, wie er vor allem hierzulande gerne getrunken wird. Sechs Monate lang erfolgt die malolaktische Gärung im Barrique, bevor der Wein noch im Edelstahl und in der Flasche ruhen darf. Es eröffnen sich ein reichhaltiger Duft von dunklen Früchten, die sich ausgewogen zu einem vollmundigen Körper mit Noten von Gewürzen, etwas Tabak und Balsamico zusammentun. Ein zugänglicher Rotwein mit harmonischem Geschmack. Trinktemperatur 18°
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San Salvatore 1988
Palinure
2022Falanghina, Fiano, Greco biancoErfrischende Weißwein-Cuvée aus Paestum in Campanien, elegant und angenehm zu trinken.
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San Salvatore 1988
Elea Greco Bianco
2019Greco biancoGroßartiger Greco bianco, mit einem Zehntel im Barrique gelagerten Anteil. Vollmundig, cremig und dennoch erfrischend.
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Bodegas Horacio Calvente
Laguinda
2019Garnacha, Syrah, TempranilloSpannende Cuvée von den Hängen der Sierra Nevada. Angenehm zugänglich, mit harmonisch-abgerundetem vollem Körper. Ein leckerer spanischer Rotwein für viele Gelegenheiten!
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Mas Blanch I Jove
Sao Rosat
2021Garnacha, SyrahFrischer Rose mit Himbeer- und Orangennoten, in einem angenehmen Einklang mit einer dezenten Bitternote wie aus Blutorangen. Angenehm frisch-fruchtiger Rosé, ohne störende Restsüße.
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San Salvatore 1988
Calpazio Greco Bianco
2022Greco biancoCharakterstarker Greco bianco mit feinen grasigen und floralen Noten in feiner Harmonie
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Viticoltori de Conciliis
Donnaluna Fiano
2020FianoEin feiner Fiano, der durch längere Reifung im Edelstahl eine angenehme Tiefe und Struktur aufweist und trotzdem auch einfach mal so getrunken werden kann.
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San Salvatore 1988
Jungano Aglianico
2018AglianicoCharakteristischer, ausgewogener Aglianico aus Paestum. Zugänglich auch für Weinfreunde, die
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Viticoltori de Conciliis
Donnaluna Cilento Aglianico
2019AglianicoKörperreicher, sehr zugänglicher und angenehm zu trinkender Süditaliener. Reinsortiger Aglianico.
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Vinyes Domenech
Bancal del Bosc negre
2020Cabernet Sauvignon, Garnacha, SyrahEin frischer Wein, rote Waldfrüchte mit einer leichten, fruchtigen Säure ergeben ein komplexes, ausgewogenes Zusammenspiel. Dezent mineralisch und etwas würzig mit Noten frischer mediterraner Kräuter.
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Mas Vicenc
L'Arlequi
2017Cabernet Sauvignon, Carinena, MerlotKlassisch und modern zugleich - der Arlequi mischt gekonnt traditionellen spanischen Weinbau mit moderner Interpretation. Spanned, tiefgründig und viel zu entdecken.
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Viticoltori de Conciliis
Bacioilcielo Rosso Aglianico
2019AglianicoJunger Rotwein aus Campanien. Wildkirscharomen mit dezenten Tanninen und zurückhaltender Säure. Erfrischend, aber nicht leicht.
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Domaine Croze Granier
Le Chateau Chateauneuf-du-Pape
2016GrenacheKlassischer Chateauneuf-du-Pape, vollmundig, rund, komplex und ein beinahe nie enden wollendender Nachhall.
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Heretat Montrubi
White
2021XarelloDer reinsortige Xarello kommt fruchtig-frisch und locker-leicht um die Ecke, entfaltet dann aber durchaus eine gewisse Komplexität. Es ergänzen sich Kräuternoten und eine mineralische Komponente, die in einem erfrischenden Finale münden.