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Bodega ForlongAssemblage
2018Graciano, Merlot, SyrahGroßartige, komplexe Cuvée aus Andalusien mit eigenem Charakter, Körperreich, sturkturiert, harmonisch.
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Castel di SalveCentino
2018PrimitivoEin Primitivo, wie er vor allem hierzulande gerne getrunken wird. Sechs Monate lang erfolgt die malolaktische Gärung im Barrique, bevor der Wein noch im Edelstahl und in der Flasche ruhen darf. Es eröffnen sich ein reichhaltiger Duft von dunklen Früchten, die sich ausgewogen zu einem vollmundigen Körper mit Noten von Gewürzen, etwas Tabak und Balsamico zusammentun. Ein zugänglicher Rotwein mit harmonischem Geschmack. Trinktemperatur 18°
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Castel di SalveCento su Cento Primitivo
2018PrimitivoRassiger Primitivo, vollmundig und harmonisch. Nach Reifung und Ausbau im Barrique darf der Wein noch einige Monate im Edelstahl ruhen. Kräftige Aromen roter Früchte werden ergänzt durch feine Gewürznoten, die von ein wenig Vanille komplettiert werden. Ein abgerundeter Wein, der in einem angenehm langen Nachhall mündet. Trinktemperatur 18-20°
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Fattoria RignanaChianti Classico Gran Selezione
2013SangioveseNur in den besten Jahrgängen wird der Gran Selezione gekletert, aus ausgewählten Trauben der Weinbergs La Cantinetta. Für uns einer der besten Weine aus der Region.
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Elda CantineEttore
2016Nero di TroiaSeine Stärke und Aussagekraft lassen diesen Wein den Namen eines trojanischen Helden tragen. In einem lokalen Restaurant sind wir auf den Geschmack gekommen.
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Elda CantineGarbino
2018PrimitivoNoten von Kirsche und schwarzer Johannisbeere prägen diesen Primitivo. Der Garbino ist zwar nach einem Südwestwind benannt, beim Trinken erinnert er allerdings eher an den leichten Windhauch eines Sommerabends.
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Fattoria RignanaIl Riccio
2013SangioveseDer Igel ist nicht nur als Wappen des Anwesens zu finden, sondern auch Namensgeber des Rosso Toscano aus dem Hause Rignana. Der reinsortige Merlot bekommt durch seine lange Reifung im neuen Eichenfass eine angenehm kräftige Holznote und abgerundete, weiche Tannine mit mineralischen Nuancen.
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Castel di SalveLama del Tenente
2017Malvasia di Lecce, Montepulciano, PrimitivoSpannende Cuvée aus dem Salento. Primitivo, Montepulciano und Malvaisa di Lecce werden gemeinsam für 12 Monate im Barrique ausgebaut. Ein kräftiger, zeitgleich eleganter Rotwein, mit Aromen reifer Früchte, ergänzt durch Nuancen von Tabak, Pfeffer und einem Hauch Vanille. Langer Nachhall, würzig mit angenehmer Schärfe. Facettenreicher Rotwein mit Charakter. Trinktemperatur 18-20°
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Domaine Croze GranierLe Chateau Chateauneuf-du-Pape
2016GrenacheKlassischer Chateauneuf-du-Pape, vollmundig, rund, komplex und ein beinahe nie enden wollendender Nachhall.
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Paolo PetrilliMotta de Lupo
2018Bombino, Montepulciano, Nero di Troia, Sangiovese„Trink aus und schenk‘ wieder ein“ Ein zugänglicher, fruchtiger Rotwein, der angenehm zu trinken ist, ohne zu überfordern. Und einen schnell wieder zur Flasche greifen lässt.
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Paolo PetrilliMotta de Lupo Nero di Troia
Der reinsortige Motta de Lupo zeigt, was in der hierzulande weniger bekannten Rebsorte schon in jungen Jahren stecken kann. Kräftige Fruchtaromen, allen voran fast schon süßlicher Cassis, werden ergänzt durch präsente, noch etwas ungehobelte Tannine. Die stören aber nicht im Geringsten, sondern wiegen den fruchtigen Geschmack auf, sodass ein angenehm zu trinkender, säurearmer Rotwein entsteht. Nicht zu warm genießen!
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