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Acustic Celler
Auditori
2017GarnachaEin reinsortiger Garnacha von bis zu 100 Jahre alten Reben – Für Albert eine Konzentration des Montsants in Wein. Der gelungene Superlativ der nach Acustic und Brao.
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Vinyes Domenech
Bancal del Bosc blanc
2021Garnacha blancFeiner, und dennoch usdrucksstarker Garnatxa. Zugänglich und vielseitig, mit dezenten Kräuternuancen
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Bodegas Horacio Calvente
Guindalera
2018Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, TempranilloDer Guindalera überzeugt durch eine angenehme Komplexität, die dennoch angenehm unaufdringlich bleibt. Ein vielschichtiger Wein, der sich sehr zugänglich zeigt.
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San Salvatore 1988
Trentenare Fiano
2022FianoDynamischer Fiano, erfrischende Fruchtaromen von weiße, Pfirsich und ein Hauch Feige mit tolelm Finale
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Can Rafols dels Caus
Terraprima Negre
2016Cabernet Franc, Garnacha, SyrahEin junger Rotwein, zugänglich und bereits sehr ausgewogen. Aromen von Preiselbeeren und getrockneten Kirschen, ergänzt durch behutsame Tannine und dezente Holznoten.
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Clos de l'Ona
Imperfecte Petit Brut Nature
2019Chardonnay, Macabeu, Parellada, XarelloSpritzig, etwas kantig, einfach lecker - unser Haus-Cava von der Fattoria del Vi
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San Salvatore 1988
Jungano Aglianico
2018AglianicoCharakteristischer, ausgewogener Aglianico aus Paestum. Zugänglich auch für Weinfreunde, die
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Vives Ambros
Tradicio Brut Nature Gran Reserva
2014Macabeu, XarelloGroße Cava-Kunst. Feine, runde Sache, tolle Perlage. Einfach gut
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Mas Vicenc
Nit de Lluna
2018Cabernet Sauvignon, Carinena, Syrah, TempranilloDer Nit de Lluna abewahrt sich auch nach der längeren Reifezeit im Holzfass eine gewisse jugendliche Leichtigkeit.
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Heretat Montrubi
Gaintus Radical
2018SumollErfrischend und radical Sumoll. Leicht, präsent, komplex.