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Clos de l'OnaImperfecte Petit Brut Nature
2019Chardonnay, Macabeu, Parellada, XarelloSpritzig, etwas kantig, einfach lecker - unser Haus-Cava von der Fattoria del Vi
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Avgvstvs ForvmNVDE Macabeu
2019MacabeuReinsortiger Macabeu, mit minimaler Intervention im Zement-Ei gereift. Feine weiße Fruchtaromen mit Zitrusfrüchten und dezenter mineralisch-salziger Note.
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Vives AmbrosTradicio Brut Nature Gran Reserva
2014Macabeu, XarelloGroße Cava-Kunst. Feine, runde Sache, tolle Perlage. Einfach gut
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Heretat MontrubiMontrubi MAC
2017MacabeuReinsortiger Macabeu, späte Weinlese, spontane Maische-Gärung und kurze Reifezeit im Barrique. Ein hochspannender Weißwein, sehr komplex, erfordert fast eine Einarbeitung. Und belohnt dann auf ganzer Linie.
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Ritme CellerRitme Blanc
2016Garnacha blanc, MacabeuEin körperreicher Weißwein mit den typischen Merkmalen des Terroirs, mit mineralischen Schieferaromen und subtilen Holznoten. Vielschichtig, mit einem langen, fruchtig-eleganten Abgang.
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