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Clos de l'Ona
Imperfecte Petit Brut Nature
2019Chardonnay, Macabeu, Parellada, XarelloSpritzig, etwas kantig, einfach lecker - unser Haus-Cava von der Fattoria del Vi
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Vives Ambros
Tradicio Brut Nature Gran Reserva
2014Macabeu, XarelloGroße Cava-Kunst. Feine, runde Sache, tolle Perlage. Einfach gut
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La Factoria del Vi
Vinyes Blanc
2019Chardonnay, XarelloEine erfrischende Weißweincuvée aus Spanien, extra für uns abgefüllt. Der autochtone Xarello mit dem kräftigeren Körper und seinen mineralischen Noten wird angenehm abgerundet durch die Zitrus- und Tropenfruchtaromen des Chardonnay. Lebhaft durch die angenehm präsente Säurestruktur.
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Heretat Montrubi
White
2020XarelloDer reinsortige Xarello kommt fruchtig-frisch und locker-leicht um die Ecke, entfaltet dann aber durchaus eine gewisse Komplexität. Es ergänzen sich Kräuternoten und eine mineralische Komponente, die in einem erfrischenden Finale münden.
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