Unweit des Städtchens Castellina in Chianti liegt die wunderschöne Villa von Monica Raspi. Bereits zuvor im Familienbesitz, ging die komplette Produktion lange Zeit ungetestet an einen europäischen Großkonzern. Als die Frage aufkam, ob man das Weingut verkaufen solle, hat sich Monica zum Glück entschieden, Ihren eigentlichen Beruf als Tierärztin aufzugeben, de Praxis zu verkaufen und das Weingut zu bewirtschaften. Belohnt wurde dies bereits im ersten Jahr durch 3 Gläser im Gambero rosso (dem wichtigesten italienischen Weinführer) und wir sind begeistert von den Weinen, die für die Region beinahe ungewöhnlich körperreich sind, aber wenig von Ihrer Feinheit verlieren. Unbedingt zu empfehlen!